行業(yè)動態(tài)
業(yè)內(nèi)人士指出,推動茶油、核桃油、橄欖油等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展,有利于減少我國食用油對外依存度,確保國家糧油安全。同時,木本油料是質(zhì)優(yōu)的食用植物油,對于促進人們身體健康有重要作用。
近年來,我國食用植物油消費量持續(xù)增長、需求缺口不斷擴大,對外依存度明顯上升。2013年,我國食用植物油產(chǎn)量為2879萬噸,其中,國產(chǎn)原料生產(chǎn)的食用植物油產(chǎn)量不足40%,每年需要大量進口。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,2014年我國進口食用植物油650萬噸,進口大豆7140萬噸。
中國社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國祥表示,木本油料產(chǎn)業(yè)是我國的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是提供質(zhì)優(yōu)食用油的重要來源。木本油料大多在山地發(fā)展,不與糧爭地,能同時實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益,有利于山區(qū)群眾脫貧致富。
我國木本油料樹種資源豐富,種子含油量在40%以上的有150多種。茶油、核桃油、牡丹籽油、長柄扁桃油的不飽和脂肪酸都超過90%,比花生油、豆油、葵花子油、玉米油高出5%以上,對減少心腦血管疾病的發(fā)生有明顯優(yōu)勢。其中,茶油已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為重點推廣的健康型高級食用油。
近年來,全國累計完成新造油茶林1360萬畝,改造低產(chǎn)林1342萬畝,茶油產(chǎn)量由2008年的20多萬噸增加到2013年的45萬噸,產(chǎn)值由110億元增加到420億元。
國家林業(yè)局計財司有關(guān)負責(zé)人表示,木本油料發(fā)展仍處于起步階段,經(jīng)營粗放,沒有形成產(chǎn)業(yè)化體系。同時,前期投入大,從栽種到收益一般需要5年時間,每畝需投資1500—3000元。
推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營升級
培育一體化龍頭企業(yè)
國家此項新政提出,建立健全木本油料種植、加工、流通、消費產(chǎn)業(yè)體系。堅持市場導(dǎo)向,政府扶持,促進適度規(guī)模發(fā)展,提高集約經(jīng)營水平。堅持適地適樹,穩(wěn)步推進,充分利用宜林地、鹽堿地、沙荒地,不占耕地尤其是基本農(nóng)田。發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用,將企業(yè)和農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)在一起。要加強市場監(jiān)管和消費引導(dǎo),加強對木本食用油原料生產(chǎn)、加工、儲存、流通、銷售等環(huán)節(jié)的監(jiān)管。
李國祥表示,今后推動木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展,要著力推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,積極培育跨地區(qū)經(jīng)營、產(chǎn)供銷一體化的木本食用油龍頭企業(yè),鼓勵企業(yè)利用新技術(shù)、新工藝,開展精深加工和副產(chǎn)品開發(fā)。同時,要建立木本食用油質(zhì)量認證體系,加強木本食用油營養(yǎng)健康知識的宣傳普及。
專家建議,要著力優(yōu)化木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,因地制宜擴大木本油料種植面積。積極出臺具體措施,完善多元投入機制,加大金融扶持力度,支持科技研發(fā)和推廣,切實推動木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展。